Događanja

Valentinovo u Mlinu!

Ljubav ulazi kroz usta, a da ta ljubav bude savršena potrudio se naš chef Luka Kovalenko koji je kreirao valentinovski menu vrijedan pamćenja! 

A on redom ide ovako:

• Dimljena sabljarka, pjena od jagoda, soufflé od krumpira
• Tartar od cikle, ukiseljena cikla, krema od feta sira, orasi
• Rižoto od patke, čips od patke, crème brulee od naranče
• Sous vide baby steak, krumpir pržen u pačjoj masti, demi-glace, glazirano povrće
• Cheesecake: krema od sira, bijela čokolada, tekuća malina, prah od maline, integralni keks.

Ne smijemo zaboraviti niti na prigodnu, romantičnu glazbenu podlogu u izvedbi Dua Leggero. 

Vidimo se u Mlinu!