Walentynki w Mlin!
Miłość wchodzi przez usta i aby ta miłość była doskonała, nasz szef kuchni Luka Kovalenko stworzył menu walentynkowe, o którym warto pamiętać!
A oto co znajdziemy w menu:
- Wędzony miecznik, pianka truskawkowa, suflet ziemniaczany
- Tatar z buraków, buraki kiszone, krem z sera feta, orzechy włoskie
- Risotto z kaczką, chipsy z kaczki, pomarańczowy creme brulee
- Stek baby sous vide, ziemniaki smażone na kaczym tłuszczu, demi-glace, glazurowane warzywa
- Sernik: serek śmietankowy, biała czekolada, coulis malinowy, puder malinowy, ciastko pełnoziarniste.
Nie można zapomnieć o odpowiedniej, romantycznej oprawie muzycznej w wykonaniu Duo Leggero.
Do zobaczenia w Mlin!